Carrotmobdiner op 19 januari: schrijf nu in!

Carrotmob organiseert op 19 januari een onvervalst Carrotmobdiner. Het Rotterdamse restaurant Karakter investeert de opbrengt van het culinaire driegangendiner in het verduurzamen van de verlichting. Nu wordt het restaurant nog verlicht door een grote hoeveelheid ouderwetse peertjes.

Karakter is een biologisch restaurant op het hippe Westelijk Handelsterrein in Rotterdam. Eigenaren Pety Breugem en Nathan Vermunt werken heel duurzaam. Ze halen wijn van dichtbij om transportkilometers te beperken, serveren biologisch bier uit Utrecht, hebben een studie gemaakt van papieren servetten versus linnen servetten (!) en ze koken met eerlijke biologische streekproducten.

Op 19 janauari serveert Karakter een speciaal Carrotmobmenu. Na de amuse volgt een salade met drie kleuren wortel. Het hoofdgerecht is een proeverij van vegetarische wintergerechten: tortellini gevuld met fenegriek en wortel, taartje van knolselderij en pastinaak, koekje van boekweitgrutten met een mousseline van raap en een saus van peterseliewortel. Het dessert du mob is een taartje van witte chocolade, steranijs en winterwortel met vanille hangop en cranberry.

De opbrengst gaat naar het aanbrengen van werkverlichting. Nu branden de sfeervolle energieslurpende lampen ook als er geen gasten aanwezig zijn. Na het installeren van zuinige werkverlichting kunnen de gloeilampen overdag uit. Het vervangen van alle verlichting vergt een investering van ongeveer 3500 euro. Help deze startende ondernemers daarom om op gebied van energie een slag te maken in het verder verduurzamen van het restaurant! Bel nu je vrienden en boek een tafel: 010 7370039.

Welkom op de nieuwe site van Carrotmob!

Je hebt ons gevonden! Na anderhalf jaar ploeteren op een brakke website hebben we vanaf nu een nieuwe hippe stek waar we je op de hoogte houden van Carrotmobacties. Rotterdam heeft een eigen website met lokale linkjes. In Amsterdam is Strawberry Earth actief.

Rechts op deze website zie je een selectie websites die je helpen om als consument duurzame keuzes te maken. Denk aan een wekelijkse mail met de meest diervriendelijke en duurzame aanbiedingen bij alle supermarkten tot en met een handige vergelijking van de meest zuinige televisies.

Maak reclame voor Carrotmob op je Facebook of via Twitter en maak ons nog groter. Hoe meer consumenten (gratis) lid zijn van Carrotmob, hoe makkelijker wij ondernemers kunnen verleiden om hun bedrijfsvoering te verduurzamen! Organiseer ook vooral je eigen actie. Neem contact op voor meer informatie en ga aan de slag!

Actie in Utrecht voor tassenbol!

Carrotmob organiseert op de Dag van de Duurzaamheid (11 november) een onvervalste carrotmobactie in Utrecht. Met zoveel mogelijk consumenten gaan we shoppen bij Super de Boer aan de Biltstraat.

De ondernemer gebruikt de extra omzet om een tassenbol neer te zetten. Klanten van de supermarkt kunnen hun oude plastic tasjes in deze bol stoppen, zodat andere klanten ze kunnen hergebruiken. Tassenbollen zijn in het buitenland een bekend fenomeen. In Nederland zie je ze hier en daar opduiken.

Doe op 11-11 mee, want boodschappen doen moet je toch! De groep Carrotmobbers verzamelt om 17.00 uur bij Stadsboerderij Griftsteede in het Griftpark. Van daar gaan de consumenten gezamenlijk naar de supermarkt. Vooraf is er een kledingruilparty. Die begint om 15.00 uur. Na afloop van de koopactie kun je met boodschappen en al meedoen aan een workshop over cradle to cradle en is er nog een tweede kledingruilparty. Ook kun je kijken naar recycle art. Kortom, je kunt ook om 17.00 uur zelf naar de supermarkt gaan en daar aansluiten voor het tweede deel van het programma. Of gewoon snel naar je koelkast natuurlijk!

Carrotmob-groep beginnen? Doe het nu!

Carrotmobben is een positieve manier om te werken aan een milieuvriendelijke aarde. Je stimuleert ondernemers om duurzamer te worden, en je beloont ondernemers die dat al zijn en die een stap extra willen zetten. Dat doen we door onze consumentenkracht te gebruiken. In ruil voor extra omzet, gratis energieadvies en publiciteit verplicht de ondernemer zich om groene investeringen te doen. Bijvoorbeeld door koelkasten te dichten, led-verlichting te installeren of door het assortiment aan te passen.

Op dit moment is Carrotmob actief in Rotterdam. In Amsterdam zijn onze vrienden van Strawberry Earth bezig met ongeveer hetzelfde doel. Wil je graag actief worden in jouw stad? Neem dan contact op met de Rotterdamse afdeling. We maken graag een afspraak om je op weg te helpen.